La cosecha manual del café es crucial para asegurar su alta calidad. Este proceso permite una selección precisa de las cerezas más maduras, fundamentales para obtener un café con mejores sabores y aromas. Los métodos de recolección manual, como el picking y el striping, requieren habilidad y dedicación. Cada técnica se emplea según las características […]
El control de enfermedades en los cafetales es esencial para garantizar la salud y productividad de los cultivos. La roya del café es una de las principales enfermedades que afectan a los cafetos. Para combatir estas enfermedades, existen tratamientos naturales que ofrecen soluciones ecológicas y sostenibles. Estos métodos incluyen el uso de fungicidas a base […]
Las enfermedades en las plantas de café pueden reducir la producción y la calidad de los granos. Identificar y controlar estas enfermedades es crucial para el éxito del cultivo. Entre las más comunes se encuentran la roya del cafeto, el mal rosado, la gotera u ojo de gallo y la llaga macana. Enfermedades más comunes […]
